Den Grundstein für das heutige Weingut legten die Eltern mit ihrem Obst-und Weinbaubetrieb, den sie bis zur Jahrtausendwende führten. Mit dem Jahrgang 2001 stieg Junior Steffen Rings ein. Einige Zeit danach kehrte auch Andreas Rings von seiner Ausbildung zurück und seit 2008 leiten die beiden Brüder das Freinsheimer Weingut gemeinsam. Die Weinberge sind je zur Hälfte mit roten und weißen Reben bestockt. Im Fokus ihres Engagements stehen dabei hauptsächlich Spätburgunder und Rieslinge. In den letzten Jahren wurde das 31 Hektar umfassende Portfolio um beste Parzellen in Freinsheim, Kallstadt und Ungstein erweitert. Ihre Experimentierfreudigkeit gepaart mit einer kompromisslosen Qualitätsstrategie brachte den Brüdern 2015 die begehrte Mitgliedschaft im VDP.
Neben den Schwerpunktsorten beeindrucken alte und neue Rebsorten wie Portugieser und Syrah in der Reserve-Serie in außergewöhnlicher Qualität. Mit dem Portugieser Reserve gewannen Steffen und Andi 2015 den Deutschen Rotweinpreis in der Kategorie „unter-schätzte Sorten“.
Das Weingut Rings ist ein sympathischer Familienbetrieb wie er typischer nicht sein könnte. Mit dem jüngsten Nachwuchs leben vier Generationen auf dem Weingut und teilen sich die Aufgaben vom Weinberg bis zur Küche.
